1060-mimolette-blok

Mimolette blok

Mimolette je původně francouzský sýr, který se začal vyrábět na přání krále Ludvíka XIV. Ten chtěl do francouzské kuchyně dosadit sýr, který by byl čistě francouzský, a konkuroval by tak tehdy velmi oblíbenému holandskému edamu. Přidáním přírodního barviva annatto tak vznikl oranžový sýr s jemnou lehce oříškovou chutí a vůní, který se dodnes těší velké popularitě. Balení, které nabízí 15kg euroblok, je perfektním řešením pro lahůdkáře, restaurace, pekaře a spoustu dalších. Je zajímavým doplňkem na sýrové prkénko ke kvalitnímu vínu či pivu, skvěle chutná nastrouhaný na těstoviny nebo zapečený s masovými či zeleninovými pokrmy. Vyrábí ho pod značkou Frico holandská společnost Friesland Campina, která je po celém světě všeobecně považovaná za tu nejlepší volbu pro holandské sýry vůbec.
Kategorie:

Další informace

Název produktu

Mimolette blok

Typ balení

blok

Hmotnost

15 kg

Balení v kartonu

1 x 15 kg

Tuk v sušině

40%

Typ produktu

přírodní polotvrdý sýr

Specifikace

mladý sýr

Druh výrobku

1 – sýr z kravského mléka

Katalogové číslo

1060

Země původu

Nizozemsko

Značka

Frico

Výrobce

Friesland Campina