Edam plátky

Edam je jedním z nejoblíbenějších sýrů vůbec. Jedná se o čistý přírodní polotvrdý sýr vyráběný z kravského mléka, který byl po čtyři dlouhá staletí nejvíce konzumovaným sýrem po celém světě. Pochází z holandského stejnojmenného městečka Edam na pobřeží Severního moře, ale dnes už se vyrábí po celém světe. Je populární pro svou velmi jemnou chuť, která je lehce slaná a trochu oříšková. Oproti ostatním sýrům nemá téměř žádné aroma. Balení, které nabízí malé 100g plátky, je ideální do všech rodin a domácností – buď můžete během chvilky vytvořit chutný obložený chléb na snídani či svačinu, a nebo sýr přidat na chlebíčky či jiné slavnostní pohoštění. Tento konkrétní Edam vyrábí holandská rodinná společnost Vergeer, která je jednou z těch nejoblíbenějších i u samotných Holanďanů – čemuž se po více než 300 letech existence není co divit.