Alambra

Značka Alambra je vlajkovou lodí kyperské společnosti Petrou Bros, která je odborníkem na výrobu a export tradičních mléčných kyperských specialit. Mezi její nejpopulárnější produkty patří sýr Halloumi, který je vyráběn ze specifického poměru kravského, kozího a ovčího mléka. U nás tento sýr známe hlavně díky letním grilovačkám, protože Halloumi je perfektní právě na grilu k pečivu, zelenině či masu. Pod značkou Alambra můžete najít nejenom jeho klasickou variantu, ale třeba i s přidanou bazalkou, chilli, variantu light, nebo Halloumi přímo ve tvaru burger plátků.